Jefe/A De Partida Banquetes 5 Eurostars Hotel CompanyMadrid, Kingdom Of Spain, ES

Descripción del trabajo Hotel 5* Eurostars Madrid Tower - MadridJefe/a de Partida de Banquetes

Responsabilidades

- Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Preparar los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega.
- Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento cualificado.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos.

Requisitos





- Formación en Cocina o Restauraciónocimientos técnicos culinarios.
- Experiencia consolidada en cocina.

Beneficios

- Se Ofrece50% de descuento en hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para familiares.
- Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones de "The Power Business School" (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills).
- Beneficios del "Club del Empleado" con descuentos en ocio, tecnología, deporte, moda, etc.
- Noches de hotel gratis por recomendaciones que resulten en contratación.
- Clases de idiomas en más de 50 idiomas con horarios flexibles y contenidos adaptados al nivel.

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📌 Jefe/A De Partida Banquetes 5 (Madrid)
🏢 Eurostars Hotel
📍 Madrid