BLUESEA Hotels en Canarias busca un/a Jefe/a de Partida para el departamento de Cocina.
Su misión es organizar y supervisar una partida, asegurar la correcta elaboración de platos y cumplir los estándares de calidad.
Requisitos: al menos 3 años de experiencia como jefe de partida o cocinero/a con responsabilidad de partida fría y caliente; conocimientos de higiene y APPCC; capacidad para coordinar al equipo.
Ofrecemos incorporación a una empresa sólida con capacitación continua. #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de Partida — Cocina de Excelencia (España)
🏢 BLUESEA Hotels
📍 España
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