Empresa en expansión dentro del sector de la restauración organizada busca Encargado/a de Restaurante para su local en Barcelona.
Buscamos una persona responsable, con experiencia en gestión operativa y liderazgo de equipos, que garantice el correcto funcionamiento del establecimiento y el cumplimiento de los estándares de la marca.
FUNCIONES PRINCIPALES:
·Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza del local.
·Supervisar la apertura y el cierre del restaurante, realizando las comprobaciones necesarias.
·Controlar los niveles de stock y realizar inventarios periódicos.
· Responsabilizarse del mantenimiento óptimo de las instalaciones del restaurante.
·Supervisar las ventas diarias, identificando oportunidades de mejora y aplicando acciones correctivas.

REQUISITOS:




·Experiencia previa como encargado/a o segundo/a de restaurantes con servicio en mesa.
·Valorable formación en hostelería o gestión de establecimientos.
·Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
·Orientación al cliente y atención al detalle.
SE OFRECE:
· Salario fijo + variable trimestral, según valía del candidato.
·Incorporación sólido en empresa en crecimiento.
·Plan de desarrollo profesional interno.
Si cuentas con experiencia en gestión de restaurantes y estás buscando un proyecto estable dentro de una empresa en expansión, envíanos tu candidatura.

📌 Encargado/a de restaurante (Barcelona)
🏢 GROUZRESTAURACION
📍 Barcelona