¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora. En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.

Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel significativo en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.

¿Cómo marcarás la diferencia?

Responsabilidades

- Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada.
- Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos.




- Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio.
- Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos.
- Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección.
- Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.
- Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina.
- Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos.

¿Eres la persona que buscamos?

- Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Formación en gastronomía o artes culinarias.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle.
- Actitu

📌 Chef De Partie Casa METT Sitges (España)
🏢 Casa METT Sitges
📍 España