Talent Acquisition | Experta en Reclutamiento y Selección de Talento | La taberna izakaya IKOYA, nacida de la alianza con el chef Estrella Michelin Hideki Matsuhisa, busca un Maitre que se especialice y comparta los valores y la pasión de la gastronomía tradicional japonesa, además de que cuente con experiencia demostrable en el liderazgo y gestión de equipos.

¿Qué esperamos de ti?

Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.

¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!

Es esencial que...

Tengas conocimiento del sector de la restauración.

Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.

Tengas alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.

¿Qué harás en Sagardi?

Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.

Preparación de mise-en-place para el servicio.

Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategía implementada por el Director/a de Sala.

Ejecución del servicio en restaurante.





Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.

Serás un/a mejor candidato/a si, además:

Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.

Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.

Tienes formación en el sector gastronómico.

Tienes buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas.

Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo.

¿Qué beneficios ofrecemos?:

Posición fiable con posibilidad de proyección interna.

Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades.

35 días naturales de vacaciones.

20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.

Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa.

Propinas.

Seguro Médico en retribución flexible.

Programa de Referencia de Empleados.

Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.

¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!

📌 Maitre de restaurante - Ikoya (Madrid)
🏢 Sagardi Group
📍 Madrid