Newrest es líder mundial en catering multisectorial y gestión de instalaciones, con presencia en 53 países y más de 60,000 empleados.

Responsable del Departamento Calidad y Prevención de Riesgos Laborales (M/H) Responsabilidades clave

Implantar el Sistema de Gestión de la Calidad en cada uno de los centros de su responsabilidad.

Establecer y mantener relaciones con las autoridades propias de su área.

Definir e implantar el Plan de limpieza y desinfección de cada uno de los centros.

Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados.

Verificar y adaptar el plan de seguimiento de la calidad microbiológica y química de las materias primas de cada uno de sus centros.

Impartir formación en las áreas de Calidad, Higiene Alimentaria, PRL y Medioambiente en los centros bajo su responsabilidad.

Elaborar mensualmente un registro sobre la evolución de las estadísticas de los registros de higiene del centro.

Realizar análisis de riesgos y determinar los PCC de los nuevos productos o sistemas de producción en coordinación con el grupo HACCP.

Realizar auditorías de productos y proveedores locales para asegurar la conformidad con las exigencias especificadas por Newrest.





Cumplir con el sistema de Gestión de calidad y LOPD.

Implantar y respetar la política medioambiental de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito concreto.

Realizar y regir la planificación de la acción preventiva.

Elaborar y regir las estadísticas de siniestralidad e investigar accidentes.

Realizar el seguimiento de la vigilancia de la salud y control.

Designar y controlar los equipos individuales de protección.

Controlar comités de seguridad y salud.

Controlar la prevención de ETT’s.

Realizar inspecciones periódicas con medidas de emergencias, seguridad y control.

Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades relacionadas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.

Requisitos

Estudios de Licenciatura/Grado en Biología, Veterinaria o Tecnología de Alimentos.

Máster PRL con las tres especialidades.

Experiencia cualificado de 2 a 3 años.

Disponibilidad para viajar.

Inglés nivel avanzado.

Otros requisitos El trabajo remoto no está disponible.

Así que, si quieres unirte a un equipo que valora tu motivación tanto como tu potencial… envíanos tu candidatura y ven a construir tu éxito con nosotros!

📌 Responsable Dpto. Calidad y PRL Barcelona (M/H) (Madrid)
🏢 Newrest
📍 Madrid