SAAR ORIGINIA FOODS
Nos dedicamos a la producción y comercialización de verduras congeladas, empleando para ello la mejor selección de vegetales y hortalizas de nuestras propias huertas ubicadas en el valle del Ebro y la más innovadora tecnología en ultracongelado IQF (Individual Quick Freezing).
CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Como Jefe del Departamento de Compras serás responsable de la visión estratégica y operativa del área, coordinando un equipo de 3 personas, garantizando el seguimiento técnico de cultivos y gestionando las compras de productos con criterios de calidad, coste y trazabilidad.
- Definirás y ejecutarás la estrategia agronómica y de compras alineada con los objetivos comerciales y de sostenibilidad de la compañía.
- Liderarás y formarás al equipo realizando la asignación de tareas, seguimiento de desempeño y crecimiento profesional.
- Supervisarás el seguimiento técnico de los cultivos: planes de cultivo, calendario de riegos y fertilización, control integrado de plagas y enfermedades, y toma y análisis de datos de campo.




- Planificarás y ejecutarás las compras de productos hortícolas e insumos, negociarás con proveedores, gestionarás los contratos, y supervisarás el control de calidad y entrega de la materia prima.
- Elaborarás previsiones de demanda y planificarás aprovisionamientos para minimizar roturas de stock y optimizar costes.
- Implantarás y mantendrás sistemas de trazabilidad, registros y cumplimiento de normativas fitosanitarias y de seguridad alimentaria.
- Gestionarás el presupuesto del departamento, la gestión de indicadores (KPIs) y el reporting a dirección: coste medio de compra, disponibilidad, calidad, lead time, productividad del equipo.
- Identificarás oportunidades de mejora, innovación varietal y prácticas sostenibles (reducción de insumos, prácticas regenerativas, certificaciones).

El equipo de trabajo
Te integrarás en el equipo de Compras/Campo con ubicación en Ejea. Esta posición dependerá de la Dirección de Planificación.
QUÉ TE HAR

📌 Ingeniero/a Agrícola Responsable de Compras (España)
🏢 Grupo SAMCA
📍 España