Puestos vacantes: Ayudante/a de cocina - Meliá Lloret de Mar (39716)
ID de solicitud de puesto 39716 -Publicado - España - Girona - Alimentos y bebidas - Profesionales de hotel
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Misión del puesto: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten,



poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
- Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.
- Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
- Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.
- Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
- Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.
- Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producc

📌 Ayudante/a de cocina (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España