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Director/a de Restaurante – Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Estamos buscando un Director/a de Restaurante con experiencia para liderar la gestión integral de nuestro restaurante en Pozuelo de Alarcón.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante y la barra
Gestionar y motivar al equipo de sala, cocina y barra.
Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Controlar costes, inventarios y rentabilidad.
Implementar acciones para mejorar la experiencia del cliente y optimizar los resultados.
Requisitos:
Experiencia demostrable en dirección de restaurantes o locales de hostelería con alto volumen.
Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
Perfil comprometido, resolutivo y con actitud profesional.
Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos:
Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.
Ambiente de trabajo vibrante y profesional.
Sueldo según valía y experiencia aportada del candidato
Ubicación: Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Disponibilidad: Inmediata
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📌 Director/a de restaurante (Pozuelo de Alarcón)
🏢 VIKING MAMA SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Pozuelo de Alarcón
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