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La Alberca / Tamames (Salamanca)

Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.

En Embutidos FERMÍN, empresa referente en la elaboración y exportación de productos ibéricos, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Exportación para reforzar nuestro equipo.

Buscamos una persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en coordinación con los departamentos de calidad, producción y comercial.

Debido a la ubicación de nuestras instalaciones y al horario del puesto, buscamos preferentemente candidatos/as de la zona o personas que estén dispuestas a establecer su residencia en esta área.

¿Qué funciones desempeñarás?

- Gestión diaria de registros, controles documentales y seguimiento de la actividad operativa vinculada a calidad y exportación.
- Mantenimiento y actualización de la documentación y registros asociados a los sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestión y preparación de la documentación necesaria para exportaciones.
- Tramitación y seguimiento de certificados sanitarios y documentación oficial de exportación.
- Revisión y control documental de pedidos destinados a mercados internacionales.




- Supervisión y adaptación de etiquetados conforme a los requisitos de cada país y cliente.
- Elaboración y actualización de fichas técnicas de producto.
- Apoyo en auditorías de calidad y seguridad alimentaria.
- Seguimiento de cambios normativos en mercados de exportación.
- Coordinación con los departamentos de producción, expediciones y comercial para garantizar la correcta gestión de los envíos.

¿Qué buscamos?

- Formación en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o titulaciones afines.
- Nivel medio de inglés.
- Valorable experiencia en exportación alimentaria, calidad o industria cárnica.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Habilidad para trabajar en equipo y gestionar diferentes tareas de forma simultánea.

¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una empresa líder del sector ibérico con robusto presencia internacional.
- Formación continua y crecimiento profesional.
- Estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. xsgfvud
- Integración en un entorno dinámico y orientado a la mejora continua.

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📌 Técnico de control de calidad (La Alberca de Záncara)
🏢 Embutidos Fermín
📍 La Alberca de Záncara