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Desde Temporing seleccionamos un/a Segundo/a de Cocina para un importante establecimiento de restauración y hotelería en Zumaia. Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para incorporarse a un proyecto dinámico y en crecimiento. La persona seleccionada dará soporte al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria de la operativa, garantizando la calidad de los servicios y el correcto funcionamiento del equipo.

Funciones: Apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión de la actividad diaria.

Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.

Coordinación y apoyo al equipo de cocina durante los servicios.

Control de materias primas, pedidos e inventarios.

Seguimiento de costes y optimización de recursos.

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Colaborar en la implantación de mejoras y nuevos procesos operativos.

Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a con funciones de responsabilidad o como Segundo/a de Cocina.





Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.

Alta tolerancia al estrés y actitud resolutiva.

Conocimientos de control de costes, gestión de pedidos e inventarios.

Buenas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.

Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.

Flexibilidad y adaptación a entornos dinámicos.

Formación en Cocina o Restauración valorable.

Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Posibilidades de desarrollo profesional.

Condiciones salariales acordes a la experiencia aportada.

Jornada completa e incorporación directa a plantilla.

¿Cómo aplicar a la vacante? Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta.

Y tú, ¿tienes actitud Temporing? ¡Esperamos tu candidatura!

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📌 Segundo/a de Cocina en Hoteles - Zumaia (Zumaya)
🏢 Temporing
📍 Zumaya