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Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece.

En 2025 se continuó el crecimiento a través de la producción directa en cebaderos

Buscamos Responsable de cebaderos y de bienestar animal que dependerá de forma directa de la Gerencia de la compañía

La persona incorporada se responsabilizará de gestionar las integraciones de cebo de vacuno del grupo actuales y asegurar el crecimiento de esta línea de negocio además de la implantación y mantenimiento de la certificación de Bienestar Animal tanto en los cebaderos como en matadero

FUNCIONES:

- El desarrollo y crecimiento de esta línea de negocio, adecuando la producción a las necesidades del grupo.
- Gestión del suministro de terneros.
- El Control y la Gestión de las integraciones de cebo para adecuar la producción y garantizar la calidad requerida por el grupo y sus clientes
- Exploración, análisis e implantación en su caso de las novedades tecnológicas aplicables al sector (nutricionales, sanitarias y zootécnicas)




- Participación en la toma de decisiones relativas a protocolos sanitarios y nutricionales de cada cebadero.
- La implantación y mantenimiento de las certificaciones de Bienestar Animal en las instalaciones del matadero y los cebaderos integrados
- Asegurar la alineación de la producción a las directrices marcadas por Carpisa.
- Clasificar y valorar el producto final acorde a los requerimientos del grupo y sus clientes.

PERFIL REQUERIDO

Requisitos Imprescindibles:

- Licenciado en Veterinaria o Ingeniería Agró
- nomaConocimiento y experiencia en el sector vac
- uno.Experiencia de al menos 3 años en puesto similar, en entornos product
- ivosExperiencia y/o formación en protocolos de Bienestar Ani
- mal.Cualificado proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a resulta
- dos.Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de informac
- ión.Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto
- Capacidad de adaptación y gestión autónoma.

Requisitos valorables:

- Idiomas (Inglés, Portugués, Francés)
- Experiencia en programas de control de la producción ganadera

OFRECEMOS

- Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento.
- Contrato Indefinido
- Salario a convenir según experiencia y capacidades.
- Lugar: Ciudad Rodrigo (Salamanca)

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📌 Responsable de Cebaderos y bienestar animal (Ciudad Rodrigo)
🏢 Carpisa Foods
📍 Ciudad Rodrigo