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Cocinero/a especializado en carnes y parrilla – Complejo hostelero en Zafra

Se busca cocinero/a especializado en carnes y parrilla para incorporación a complejo hostelero consolidado en Zafra, con una cocina cuidada y enfocada en el producto de calidad.

¿Qué ofrecemos?

•¿ ¿Contrato fijo

•¿ ¿Jornada completa (40 horas semanales)

•¿ ¿Estabilidad laboral

•¿ ¿Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado

•¿ ¿Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

¿Qué buscamos?

•¿ ¿Experiencia previa en cocina, especialmente en carnes y parrilla

•¿ ¿Dominio de puntos de cocción y conocimiento de cortes

•¿ ¿Experiencia como parrillero o especialista en carnes

•¿ ¿Capacidad de organización y gestión de partidas

•¿ ¿Dotes de liderazgo y organización de equipos





•¿ ¿Formación en cocina o estudios relacionados (valorable)

•¿ ¿Persona resolutiva, ordenada y con atención al detalle

•¿ ¿Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de servicio

•¿ ¿Residencia en Zafra o alrededores

Funciones

•¿ ¿Preparación y elaboración de platos, con especial atención a carnes y parrilla

•¿ ¿Control de puntos de cocción y calidad del producto

•¿ ¿Organización y coordinación de la partida de carnes/parrilla

•¿ ¿Apoyo en la gestión y coordinación del equipo de cocina

•¿ ¿Mantenimiento del orden y limpieza en cocina

•¿ ¿Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria

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📌 Cocinero/a (Zafra)
🏢 HUERTA HONDA
📍 Zafra