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Un restaurante destacado en Rafelbuñol busca un encargado de partida con experiencia en cocina para gestionar una sección específica. Las responsabilidades incluyen organizar y gestionar el equipo, elaborar platos y asegurar la calidad durante el servicio. Se valora experiencia en catering y capacidad para trabajar bajo presión, con horario rotativo de lunes a domingo. Se requiere compromiso con la calidad del producto y organización.
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📌 Jefe/a de Partida - Cocina Central | Gestión y Calidad (Rafelbuñol)
🏢 Grupo El Alto
📍 Rafelbuñol
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