Perfil ideal La persona seleccionada liderará con perfil técnico y estratégico el desarrollo de nuevos productos, la mejora de sus formulaciones y la industrialización conjuntamente con otras áreas, traccionando específicamente la planificación (hitos, recursos, validaciones) y ejecución del proyecto desde la idea inicial hasta el lanzamiento a mercado. Detalles del cliente Importante empresa industrial alimentaria inmersa en un proceso de crecimiento y desarrollo, con sede en Urola Kosta Descripción de la oferta En dependencia de la Dirección de la Compañía, y formando parte del área de IP+D, la persona seleccionada liderará con perfil técnico y estratégico el desarrollo de nuevos productos, la mejora de sus formulaciones y la industrialización conjuntamente con otras áreas, traccionando específicamente la planificación (hitos, recursos, validaciones) y ejecución del proyecto desde la idea inicial hasta el lanzamiento a mercado. Para ello, sus funcione principales serán: Desarrollo del producto End-to-End, colaborando estrechamente con el equipo de I+D, un enfoque de innnovación propia importante (formulaciones, mejoras, ahorro de costes, etc), analizando todos los parámetros relevantes del ciclo de vida del producto hasta su escalado industrial y pruebas de mercado Desarrollo y optimización de producto: diseñar nuevas referencias, mejora de los productos actuales, con especial foco en el desarrollo de recetas/formulaciones Industrialización: en coordinación con las áreas de Producción y de Calidad especialmente, gestionar que se ejecuta de forma efectiva el paso de prueba piloto a fabricación a gran escala Evaluar y seleccionar los proveedores de materias primas, aditivos, equipamientos, etc, en colaboración con otras áreas de la compañía,



para asegurar el cumplimiento de los objetivos definidos Validación de mercado: supervisar y ejecutar todas las fases de la validación (paneles de cata, tests de consumidor, análisis físicoquímicos, microbiológicos, etc). Gestión completa del proyecto, traccionando específicamente la parte técnicay las partes de gestión de proyecto más generales (planificación, definición de hitos, colaboradores, tiempos, entregables...), asegurando la correcta ejecución, y definiendo planes de acción con el equipo de proyecto y con la Dirección siempre que corresponda Definir el alcance, las tareas y los plazos de cada proyecto para facilitar su ejecución, colaborando estrechamente con los demás departamentos involucrados Como referencia y persona responsable de su seguimiento y ejecución, actuar como nexo entre Compras, MKT, Calidad, Operaciones, Finanzas o Comercial en todo lo relacionado con el proyecto Realizar los reportes necesarios a la Dirección, tanto del estado del proyecto en sus distintas áreas, como la detección de puntos de desviación o de mejora para trabajar los planes de acción consecuentemente y en plazo. Involucrar, coordinar y comunicar de forma clara y efectiva todo lo relacionado con el proyecto a las personas implicadas. Identificar posibles desviaciones en plazos o actividades y proponer medidas de seguimiento. Contribuir a la correcta priorización de iniciativas técnicas dentro del área. Velar por el cumplimiento de todas las normativas,



estándares y certificaciones (Calidad y Seguridad Alimentaria, Sostenibilidad, PRL, Medio Ambiente) Perfil adecuado Formación técnica universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química o titulaciones afines, altamente valorable Másteres en Innovación Alimentaria, Gestión de Proyectos o Bioeconomía Experiencia contrastada en la gestión de proyectos en entornos industriales alimentarios o afines, donde se haya desarrollado producto propio y gestionado el proyecto en todas sus fases Conocimientos técnicos de formulación y desarrollo de producto alimentario, de sus fases de proyecto y su posterior introducción a escala industrial y validación Conocimiento práctico de las fases habituales de un proyecto I+D industrial Capacidad para organizar, definir tareas, plazos y prioridades de trabajo, colaborar y liderar equipos de proyecto, además de resolución de problemas y comunicación efectiva Disponibilidad para trabajar diariamente en Urola Kosta Oferta de empleo Contrato indefinido y proyecto estable y de desarrollo en empresa sólida con situación de crecimiento. Salario competitivo según valía de la persona Oportunidad laboral en Urola Kosta en la industria alimentaria Desired Skills and Experience Formación técnica universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química o titulaciones afines, altamente valorable Másteres en Innovación Alimentaria, Gestión de Proyectos o Bioeconomía Experiencia contrastada en la gestión de proyectos en entornos industriales alimentarios o afines, donde se haya desarrollado producto propio y gestionado el proyecto en todas sus fases Conocimientos técnicos de formulación y desarrollo de producto alimentario, de sus fases de proyecto y

📌 Gestor/a Proyectos I+D (País Vasco)
🏢 Michael Page
📍 País Vasco