Des de Marlex, estem col·laborant amb una empresa del sector alimentari que actualment necessita incorporar un/a Responsable de Qualitat per liderar el sistema de gestió de qualitat i seguretat alimentària, garantint el compliment dels estàndards normatius i impulsant la millora contínua dels processos. Busquem una persona amb experiència en qualitat dins del sector alimentari, orientada a la seguretat alimentària, amb capacitat d'organització, lideratge i presa de decisions, que vulgui assumir una posició clau dins l'organització.

Quina serà la teva missió a l'empresa?En dependència de la Direcció, la persona seleccionada s'encarregarà de: Dissenyar, implementar i mantenir actualitzat el sistema APPCC, garantint la seguretat alimentària dels processos productius. Supervisar els Punts de Control Crític (PCC) i assegurar el compliment dels protocols relacionats amb la qualitat i la innocuïtat alimentària.

Liderar la implantació, el manteniment i la renovació de certificacions i estàndards de qualitat (IFS Food, BRCGS, FSSC 22000, ISO 9001/22000, entre d'altres). Coordinar auditories internes, de clients, proveïdors i organismes oficials, actuant com a interlocutor/a tècnic/a davant les inspeccions sanitàries. Gestionar els Plans Generals d'Higiene, supervisant els protocols de neteja i desinfecció, el control de plagues, la qualitat de l'aigua i la calibració dels equips de mesura.

Garantir la correcta traçabilitat dels productes, homologar proveïdors i elaborar la documentació tècnica associada als productes.



Supervisar el control de qualitat de matèries primeres i producte acabat, així com coordinar les analítiques externes i els estudis de vida útil. Gestionar les no conformitats, reclamacions de clients i accions correctives i preventives, promovent la millora contínua dels processos.

Impulsar la cultura de seguretat alimentària mitjançant la formació dels equips en bones pràctiques d'higiene i manipulació d'aliments. Què s'ofereix?Incorporació directa a una empresa consolidada del sector alimentari. Posició fiable amb autonomia i responsabilitat dins del departament de Qualitat.

Participació activa en la definició i millora dels sistemes de qualitat i seguretat alimentària. Projecte amb recorregut professional i possibilitats de desenvolupament. Condicions salarials i expectatives laborals a valorar segons l'experiència i l'encaix de la candidatura.

Ets el/la candidat/a ideal si...Aportes experiència en una posició similar dins del sector alimentari. Tens coneixements avançats en APPCC, seguretat alimentària i gestió d'al·lèrgens. Has treballat amb estàndards de qualitat com IFS Food, BRCGS, FSSC 22000 o ISO 9001/22000.

Tens experiència en la gestió d'auditories, traçabilitat, homologació de proveïdors i control de qualitat. Ets una persona organitzada, resolutiva, amb capacitat analítica i orientació a la millora contínua. Disposes de bones habilitats de comunicació i lideratge per coordinar equips i impulsar una cultura de qualitat dins l'organització.

📌 RESPONSABLE DE QUALITAT (Sant Fruitós de Bages)
🏢 Paul Marlex
📍 Sant Fruitós de Bages