Estamos buscando un responsable de Seguridad Alimentaria. Si estás interesad@ envía tu curriculum a [email protected].

Descripción del puesto Como Responsable de seguridad alimentaria, te encargarás de asegurar que todos los procesos de producción cumplan con la normativa vigente y los estándares internos de calidad e inocuidad alimentaria. En tu día a día, supervisarás controles de calidad en línea, revisarás documentación de sistemas de gestión, coordinarás auditorías internas y externas y darás seguimiento a planes de acción correctivos y preventivos. También colaborarás con producción y logística para garantizar el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria en toda la cadena, incluyendo proveedores y materias primas.

Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Campo Lameiro. Interesados enviar curriculum a [email protected]

Requisitos

- Aptitudes en calidad:



experiencia en Quality Assurance y participación en sistemas de Quality Management para la mejora continua de procesos.
- Aptitudes específicas del sector: conocimientos sólidos en Food & Beverage y experiencia previa en entornos de Food Manufacturing.
- Aptitudes en seguridad alimentaria: dominio de normativas y estándares de Food Safety (APPCC, IFS, BRC u otros), y capacidad para implementar y revisar planes de control.
- Formación recomendada: titulación en Ciencias de la Alimentación, Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Biología o similares; se valorará formación específica en gestión de calidad y seguridad alimentaria.
- Otras aptitudes: capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle, habilidades de comunicación, manejo de herramientas ofimáticas y disposición para participar en auditorías y formaciones internas.

📌 Responsable de seguridad alimentaria (Campo Lameiro)
🏢 EL NOGAL WELLNESS NUTS
📍 Campo Lameiro