El profesional asumirá la responsabilidad de coordinar los programas integrales de calidad y seguridad alimentaria dentro de un entorno industrial, asegurando el estricto cumplimiento de la normativa vigente y colaborando activamente en la supervisión operativa de los procesos. Este rol implica una participación activa en el mantenimiento y la mejora continua del sistema de gestión, trabajando en estrecha colaboración con el responsable del departamento para implementar mejores prácticas y estándares reconocidos a nivel internacional. La posición requiere una atención meticulosa al detalle y una capacidad analítica para interpretar datos técnicos, lo que contribuye directamente a la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Entre las funciones centrales se encuentra la gestión documental del sistema, que incluye protocolos HACCP/APPCC y normas ISO, así como la preparación y el seguimiento de auditorías tanto internas como aquellas dirigidas a proveedores externos. El coordinador será también responsable de supervisar las actividades diarias del equipo de inspectores en planta,
analizando datos de proceso y producto para generar informes técnicos y proponer acciones correctivas o preventivas. Además, se encargará de gestionar el sistema de calibración de equipos de medición y de elaborar la documentación técnica y certificados de calidad necesarios para la trazabilidad y el control. El cualificado desempeñará un papel clave en la formación del personal, contribuyendo a la creación e impartición de programas de capacitación inicial y continua en materia de calidad y seguridad alimentaria. Asimismo, garantizará el cumplimiento de todas las políticas de seguridad, salud y medio ambiente, tanto para el equipo a su cargo como para las contratas en su área de influencia. Este puesto representa una oportunidad para integrarse en un proyecto industrial en fase de expansión, con tecnología avanzada y procesos estandarizados que favorecen el desarrollo profesional en un entorno estructurado y vibrante.
📌 Coordinador/a de calidad (Logroño)
🏢 Veteris Jobs
📍 Logroño
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