Jefe De Partida (Ye)

Jefe De Partida (Ye)

13 nov
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Barceló Hotel Group
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Ye

13 nov

Barceló Hotel Group

Ye

Barceló Hotel Group busca incorporar un profesional para dirigir la partida de cocina. Las funciones incluyen organizar la producción, supervisar recetas y asegurar prácticas higiénico-sanitarias, además de coordinar equipos y gestionar recursos para la partida asignada.
Se requieren CFGS en Dirección de Cocina o Hostelería y al menos 2 años de experiencia;
se valora inglés y conocimientos en APPCC. Se ofrece capacitación continua y oportunidades de movilidad dentro del grupo Barceló.

📌 Jefe De Partida (Ye)
🏢 Barceló Hotel Group
📍 Ye

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