OPERARIO/A DE ALMAZARA / ENVASADO (Cabra – Capricho Andaluz) 16 septiembre, 2026 Necesitamos incorporar un perfil que cubra dos puestos de trabajo a lo largo del año.

- De Octubre a Febrero: Operario/a de Almazara
- De Febrero a Octubre: Línia envasado

Funciones OPERARIO/A DE ALMAZARA

- Recepción de la aceituna.
- Control de proceso, molturación.
- Trasiegos y control de bodega, carga y descarga de aceites.
- Apoyo al departamento de calidad.
- Cumplir con las responsabilidades y funciones asignadas en materia de Prevención de Riesgos Laborales según Procedimiento PR A21- 04 del sistema de gestión de la actividad preventiva de la organización.

Funciones ocasionales o periódicas:
- Mantenimiento y limpieza de instalaciones
- Filtrado y preparación de aceites de planta envasadora.

OPERARIO/A ENVASADO
- Realizar cambios de formato, cambios de MAC, cambio de materia prima y, tareas de producción en máquina.
- Completar los partes de Trabajo y hacer controles de Calidad definidos para cada línea.
- Realizar operaciones sencillas de mantenimiento correctivo.
- Asegurar el cumplimiento de las operaciones de mantenimiento preventivo a cargo del equipo de producción,



definidas en documento del puesto de trabajo específico.
- Realizar limpiezas periódicas atendiendo al plan de limpieza general.
- Participación en el desarrollo de Ideas De Mejora.
- Realizar uso adecuado de la caja de herramientas de cada puesto, asegurando el inventario de cada una. Atendiendo a las normas de seguridad de alimentaria.
- Asegurar el respecto de los estándares de calidad y seguridad alimentaria de los productos en su turno, según los requisitos marcados por los estándares IFS/BRCGS.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos de eficiencia operativa establecidos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad laboral en su turno.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de Food-Defense.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de orden y limpieza.
- Cumplir con las responsabilidades y funciones asignadas en materia de Prevención de Riesgos Laborales.

Requisitos

- Estudios de CFGM o FP1.
- Experiencia previa en molino de aceituna y en líneas envasadoras.
- Conocimientos de maquinaria oleícolas.
- Conocimientos de proceso de elaboración de aceites.

Se ofrece

- Contratación sólido.

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📌 OPERARIO/A DE ALMAZARA (Cabra)
🏢 Borges International Group
📍 Cabra