En Grupo Brass buscamos Operario/a de Producción para nuestro obrador en Fuenlabrada (Madrid)

¿Tienes experiencia en la industria alimentaria y te gusta trabajar con rigor, orden y en equipo? Queremos conocerte.

¿Qué harás en tu día a día?

▸ Preparar y acondicionar tu puesto de trabajo cumpliendo las normas de seguridad, higiene y medioambiente.

▸ Comprobar que la materia prima recibida es la correcta y cumple las especificaciones.

▸ Llevar a cabo las operaciones de elaboración según el plan de fabricación y las indicaciones del responsable de Producción.

▸ Manejar y controlar la maquinaria y los equipos de producción.

▸ Identificar y registrar lotes (materias primas, productos intermedios y acabados) en papel o en formato digital.

▸ Registrar los controles de parámetros del proceso y las inspecciones de producto.

▸ Detectar, registrar y retirar los productos no conformes según nuestros protocolos.





▸ Realizar la limpieza y desinfección de instalaciones, maquinaria y utensilios, y mantenerlos en perfecto estado.

▸ Almacenar los productos en las condiciones adecuadas para garantizar su conservación.

▸ Gestionar correctamente los residuos.

▸ Comunicar de inmediato al responsable de Producción cualquier incidencia o desviación.

▸ Cumplir las normas de Food Defense e informar ante cualquier indicio de contaminación intencionada.

▸ Colaborar con otros departamentos cuando sea necesario.

¿Qué buscamos?

▸ Experiencia previa en producción alimentaria (valorable).

▸ Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación y carné de manipulador de alimentos.

▸ Persona responsable, organizada y comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria.

📌 Operario/a de Producción (España)
🏢 Grupo Brass
📍 España