GRUPO EL ESCONDITE en Madrid busca un Manager - Encargado/a para la gestión integral del local. Te responsabilizarás de supervisar la operativa diaria, coordinar equipos y garantizar la ejecución de procesos, calidad y limpieza.
Deberás organizar turnos, recursos y seguimiento del desempeño, resolviendo incidencias con enfoque práctico y orientado a resultados. La posición requiere presencia en el local, experiencia en hostelería organizada o restauración rápida, y capacidad de comunicar de
📌 Encargado de Local (Madrid)
🏢 Grupo El Escondite
📍 Madrid
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