( Maitres ) para nuestra próxima apertura en Donosti;
KOFRADIA ITSAS ETXEA
un restaurante especializado en pescado de los puertos vascos. Sobre Grupo Sagardi En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el producto, los productores y las raíces culturales. Somos líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Actualmente contamos con más de 30 establecimientos en 5 países, seguimos expandiendo nuestro legado gastronómico con autenticidad y pasión. ¿Cuáles serán tus funciones?
Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos. Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante. Desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas del restaurante. Asegurar el máximo nivel de calidad. Liderar el equipo junto con el Director del Restaurante. Contrato fijo
y estabilidad en un grupo consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional:
posibilidades reales de progresar dentro de Sagardi, en distintos restaurantes y ciudades. 35 días naturales de vacaciones . 20% de descuento
en todos los restaurantes del grupo para ti y tus familiares. Comidas
durante tu jornada cubiertas por la empresa (desayuno y comida). Seguro médico privado , a través de retribución flexible. Formación continua : te ofrecemos capacitación en gastronomía, servicio, producto y cultura vasca. ¿Por qué trabajar con nosotros?
Trabajarás en ambiente de trabajo profesional, cercano y con un fuerte sentido de comunidad. Tendrás oportunidad de trabajar con producto de alta calidad, en un grupo de gran prestigio y en expansión internacional En Sagardi puedes crecer: no importa desde dónde empieces, el grupo te ofrece oportunidades para avanzar dentro de diferentes marcas y localizaciones. Harás equipo con personas que comparten tu pasión por la hostelería y la gastronomía de calidad.
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📌 Jefe de sala (Madrid)
🏢 Sagardi Group
📍 Madrid
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