En Grupo Bellaciao, empresa referente en la restauración española y en plena expansión, buscamos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para uno de nuestros restaurantes en Alcorcón (Madrid).
Responsabilidades:
Apoyar al/la Encargado/a en la gestión y supervisión diaria del restaurante. Participar activamente en la operativa y garantizar los estándares de calidad y servicio. Coordinar y motivar al equipo durante el servicio, apoyando en la organización de turnos. Gestionar y resolver incidencias e irregularidades de la operativa. Apoyar en el control de stock, inventarios y pedidos. Colaborar en la consecución de objetivos de ventas y mejora de la experiencia del cliente. Asumir las funciones del/la Encargado/a cuando sea necesario. Perfil que buscamos: Experiencia mínima de 4 años en restauración, preferiblemente en puestos de responsabilidad. Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante.
Persona organizada, resolutiva, proactiva y orientada a resultados. Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente. Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará residir en Alcorcón o alrededores. Habilidades requeridas: Dominio de herramientas de gestión y sistemas de reserva y pedidos. Se valorará experiencia con Ágora y CoverManager. Conocimientos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Ofrecemos:
-Contrato fijo a jornada completa. -Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si quieres formar parte de nuestro equipo y liderar uno de nuestros restaurantes, envíanos tu CV y únete al Grupo Bellaciao
📌 Segundo/a Encargado/a de Restaurante- Alcorcón
🏢 GRUPO BELLACIAO CAPITAL
📍 Alcorcón
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.