Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! un/a Dietista de colectividades La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición. Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
Control de calidad. Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones.
Control APPCC (obligatorio e importante).
Media
Jornada (20 horas semanales).
Horario: mañana de lunes a viernes Salario según convenio de colectividades.
Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a indefinido. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as:
plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la posibilidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana.
A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. ¡Ciclo Formativo Grado Superior o Grado Universitario en Nutrición y Dietética/Nutrición Humana. Imprescindible 1-2 años como Dietista en colectividades: elaboración de menús, control APPCC, adaptación a alergias e intolerancias. No se valorará experiencia fuera de colectividades/restauración.
Liderazgo de equipo, organización y resolución de imprevistos. Comunicación con clientes, responsables de centro y personal a cargo. #