ALEGRIA Group busca un/a Jefe/a de Partida con experiencia para liderar una partida de cocina en su hotel.
Sea uno de los primeros solicitantes, lea la descripción completa del puesto a continuación y luego envíe su candidatura para que sea considerada.
Será responsable de la preparación, cocinado y presentación de platos, cumpliendo recetas y estándares del Chef Ejecutivo.
Se exige planificación de mise en place, control de calidad, supervisión de equipo y coordinación con sala y recepción para garantizar una experiencia gastronómica xqbhyrx excepcional.
Se valorará capacidad de gestión de costes, stock e higiene (APPCC) y creatividad para#J-*-Ljbffr
📌 Jefe de Cocina (Fuentecantos)
🏢 Alegria Group
📍 Fuentecantos
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.