- Elaboración de los productos y la venta de los mismos con actitud comercial y servicial. ,Responsable de la puesta a punto de los mostradores.Reposición de mostradores y vitrinas refrigeradas con los productos de barra (bollería, sandwhicheria, otros, postres, bebidas y snacks). Atención al cliente e información de la oferta y precios disponibles.Preparación y servicio de los platos fríos o calientes.Limpiar y cortar ingredientes.Servicio de caja y cobro al cliente. ,2. Limpieza del punto de venta y de su puesto de trabajo. ,Limpieza de mostradores y elementos en todo momento.Responsable de la limpieza de cocina y sala.Responsable de elementos de vajillas, utillaje y equipos de trabajo.Realizar limpieza exhaustivas continuas de los distintos elementos y paramentos.Responsable del orden y la limpieza de la cocina. xghoner Responsable del orden y la limpieza de las cámaras y equipos de refrigeración.