El puesto consiste en la elaboración diaria de comidas y cenas siguiendo menús preestablecidos. Las tareas incluyen la preparación de ingredientes, la ejecución de técnicas culinarias básicas y la presentación de los platos.

Se requiere un conocimiento práctico de los procesos de una cocina y la capacidad para trabajar de manera eficiente en un contexto dinámico.

El rol implica la responsabilidad de mantener los estándares de calidad y salubridad en todas las fases de producción. La organización del trabajo y la gestión del tiempo son aspectos fundamentales para cumplir con los horarios de servicio establecidos. El candidato trabajará como parte de un equipo, contribuyendo al flujo normal de operaciones y al ambiente laboral.

La adaptación a los procedimientos internos y el compromiso con la higiene y seguridad alimentaria son expectativas básicas del puesto. La función es central para el servicio ofrecido, requiriendo constancia y atención al detalle en todas las tareas encomendadas.

📌 Cocinera/o (Alsasua)
🏢 Veteris Jobs
📍 Alsasua