SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de colinas y valles verdes con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort disfruta de un ambiente único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, transformándolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y abrazan un estilo de vida saludable y contemporáneo. ¿Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes.
Es el destino preferido de la Costa del Sol para los amantes del golf, con una ubicación privilegiada rodeada por algunos de los siete mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites, además de instalaciones excepcionales que incluyen tres piscinas exteriores, jardines privados, un Kids' Club, un spa y centro de fitness de * m2 y luminosos espacios para eventos con vistas impresionantes. Descripción del empleoLavar, desinfectar y almacenar correctamente vajilla, cubertería, cristalería,
utensilios y equipos de cocina.Mantener limpias y ordenadas las zonas de lavado, cocina, cámaras y áreas de producción según los estándares de higiene establecidos.Gestionar adecuadamente la recogida, separación y eliminación de residuos.Colaborar en tareas de limpieza profunda de maquinaria, superficies y equipos de cocina.Reponer material limpio en las diferentes áreas de cocina para garantizar la continuidad del servicio.Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y estándares de calidad del hotel.Se valorará experiencia previa en puestos similares dentro de cocinas profesionales, hoteles o restaurantes.Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos y de alta exigencia, manteniendo una actitud colaborativa y positiva.Agilidad, organización y atención al detalle para garantizar los más altos estándares de limpieza e higiene.Flexibilidad para adaptarse a diferentes turnos y necesidades operativas.Comida en cantina del hotel durante la jornada de trabajo.