Seleccionamos un/aEncargado/a de Sala con experiencia, liderazgo y auténtica vocación por la hostelería para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Madrid, perteneciente a una compañía de restauración estable y profesional... Queremos incorporar a una persona que conozca bien el oficio, disfrute del servicio y sepa liderar un equipo desde la organización, la cercanía y el ejemplo. . . ¿44 días de vacaciones al año. .Jornada con turnos partidos. .Equipo estable y operativa bien organizada. .Proyecto sólido, con autonomía y posibilidades de desarrollo profesional. . . ¿Acompañar al director en el liderazgo y coordinación del equipo de sala, participando activamente en el servicio. .Organizarás turnos, rangos y tareas para garantizar una operativa fluida. .Supervisarás la calidad del servicio y la experiencia del cliente.



.Mantendrás una coordinación eficaz con cocina. .Formarás, acompañarás y motivarás al equipo. .Resolverás incidencias y asegurar el buen funcionamiento diario. .Dominio del servicio y capacidad para gestionar un restaurante con autonomía. .Experiencia liderando y organizando equipos. .Orientación al cliente, a la calidad y a los resultados. .Experience: RequiredObtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta posibilidad a continuación, así como sobre las habilidades requeridas.Employment: Full-timeSchedule: Turno PartidoSalary: €28,000 yearlyStarting time: Immediate start!

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📌 Jefe/a de sala (Inglés) (Madrid)
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📍 Madrid