Te apasiona la hostelería y liderar equipos orientados a la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Maître para incorporarse de forma inmediata a un reconocido establecimiento en Corralejo (Fuerteventura), ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros/as clientes/as y garantizando el correcto funcionamiento del área de restauración.OfrecemosContrato de sustitución a jornada completa.Incorporación inmediata.Integración en un entorno profesional dinámico y consolidado.Proyecto estable durante la duración de la sustitución.Posibilidad de aportar tu experiencia y liderazgo en un establecimiento de referencia en la zona.Si te consideras una persona organizada, con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería, ¡queremos conocerte!
Funciones principales:Planificar, organizar, dirigir y supervisar la operativa diaria del restaurante, bar y cafetería.Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.Liderar,
motivar y participar en la formación del personal a su cargo.Gestionar y colaborar en los procesos de facturación, cobro, cuadre y liquidación de caja.Supervisar la atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo incidencias de manera eficaz.Realizar inventarios y controles de materiales, productos y mercancías del departamento.Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y estándares de calidad establecidos.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Maître, Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración.Nivel de inglés medio-alto.Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.Orientación al cliente y excelencia en el servicio.Capacidad de organización, planificación y adaptación al ritmo operativo del departamento.Disponibilidad de incorporación inmediata.Castellano nativo. Inglés muy alto.xghoner Valorable CFGM o CFGS en Hostelería y/o Turismo. #
📌 MAITRE CON ALEMAN (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 EUROFIRMS
📍 Las Palmas de Gran Canaria
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