Seleccionamos un/a Director/a de Producción para incorporarse a una importante empresa del sector cárnico ubicada en La Garrotxa Sur (Girona), referente en su ámbito de actividad. ¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto. Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de producción industrial, liderazgo de equipos numerosos y optimización de procesos, capaz de asumir la responsabilidad global de la actividad productiva de la planta, garantizando los estándares de productividad, eficiencia, calidad y seguridad alimentaria. La persona seleccionada ocupará una posición estratégica dentro de la organización, con capacidad real de decisión y un papel protagonista en la mejora continua y la evolución de la planta. ¿Cuáles serán tus responsabilidades?
* Dirigir, planificar y supervisar la actividad productiva de la planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, eficiencia y calidad.
* Liderar y gestionar equipos de más de 100 profesionales, promoviendo una organización eficiente, el desarrollo de las personas y una cultura orientada a resultados.
* Optimizar los recursos humanos, técnicos y materiales para garantizar la máxima productividad y competitividad.
* Definir, analizar y realizar el seguimiento de los KPI de producción, rendimientos, costes y eficiencia operativa, impulsando acciones correctivas y de mejora.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC, trazabilidad) y de los requisitos específicos del sector cárnico.
* Impulsar proyectos de mejora continua, Lean Manufacturing y estandarización de procesos, orientados a reducir ineficiencias e incrementar la productividad.
* Coordinarse con los departamentos de Calidad, Mantenimiento, Logística y otras áreas para garantizar el correcto funcionamiento de la planta.
* Participar en auditorías internas y externas,



inspecciones oficiales y coordinación con los servicios veterinarios.
* Colaborar en proyectos estratégicos de inversión industrial, automatización, ampliación de capacidad productiva e implantación de nuevas líneas de envasado.
* Experiencia consolidada como Jefe/a de Producción o en posiciones de responsabilidad similares en entornos industriales con un volumen importante de producción y personal.
* Experiencia preferente en el sector cárnico, aunque también valoraremos profesionales procedentes de otros sectores alimentarios de producto fresco, como el pescado o los platos preparados.
* Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o similar, valorable.
* Experiencia demostrable en la dirección y gestión de equipos numerosos, con capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
* Conocimientos de normativas IFS, BRC, APPCC y sistemas de seguridad alimentaria.
* Experiencia en la gestión de indicadores industriales, control de costes y optimización de procesos.
* Conocimientos y experiencia en metodologías de mejora continua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, QRM o similares.
* Perfil analítico, resolutivo, con visión general del negocio y clara orientación a resultados.
* Disponibilidad para trabajar presencialmente en La Garrotxa Sur (Girona).
* Incorporación a una empresa sólida y referente del sector cárnico, con un proyecto industrial estable y de futuro.
* Posición de responsabilidad e impacto real, con capacidad para impulsar mejoras y participar activamente en las decisiones operativas.
* Gestión de una planta con un volumen importante de actividad y equipos humanos.
* Entorno industrial moderno, con proyectos de desarrollo, automatización y mejora de la eficiencia productiva.
* Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
* Condiciones económicas negociables en función de la experiencia y la valía aportada. Te invitamos a indicarnos tus expectativas salariales. xqysrnh ¿Tienes experiencia liderando la producción en entornos industriales exigentes y te motiva asumir un proyecto con capacidad real de transformación y mejora?

📌 Director de producción (Cataluña)
🏢 ARIMANY SELECCIO TALENT
📍 Cataluña