Empresa: Ibersol La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto. MAITRE Significativo empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Torremolinos (Málaga), una persona para cubrir el puesto de Maître. Descripción de la oferta Funciones como Responsable:
- Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento tanto de Sala como de Bar.
* Organizar, coordinar y dirigir el equipo a su cargo, participando activamente en la selección del mismo.
* Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos.
* Planificar el personal, material y equipo del departamento.
* Responsable de la atención al cliente.
* Cualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad. Requisitos




- Experiencia demostrable mínima de un año en puesto similar.
* Valorable formación en Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería.
* Profundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas.
* Formación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente.
* Exquisita atención al cliente.
* Alto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros idiomas.
* Persona responsable con capacidad y experiencia en liderar equipos.
* Valorable experiencia en banquetes y grandes eventos culinarios.
* Capacidad para dar un servicio distinguido y de nivel. xhfqzwm
- Capacidad para liderar equipos.

Requisitos:
Carrera Técnica; De 1 a 2 años; Español

📌 Maitre - (Málaga)
🏢 Turijobs
📍 Málaga