Empresa: Meliá Hotels International¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.
En Meliá Hotels International buscamos un/a Assistant F&B; Manager para nuestro hotel Hacienda del Conde, situado en pleno Paseo Marítimo de Palma.
Misión del puesto: reportando al F&B; Director del Hotel, tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
Qué buscamos?Experiencia mínima de dos años en posición similar en MHI en hoteles de 5*.
Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).
Conocimiento operativo (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos.
Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento.
Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.
Flexibilidad horaria.
Dominio del Paquete Office.
Nivel alto de inglés. xsgfvud Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas.
Requisitos:
Sin titulación; Sin experiencia
📌 ASSISTANT FOOD (Tenerife)
🏢 Turijobs
📍 Tenerife
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