Buscamos un Responsable Panadero de ObradorCompruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia asociada, y luego envíe su CV a continuación.En Pan.

Delirio buscamos incorporar a nuestro equipo dos responsables, uno de Pastelería y otro de Panadería para liderar el área de correspondiente en nuestro obrador artesanal en Villaverde.TareasFunciones principales:Organización y supervisión de la producción diaria en panadería.Desarrollo y estandarización de procesos.Gestión y coordinación del equipos.Control de calidad, presentación y regularidad del producto.Planificación de producción y control de mermas.Coordinación con otras áreas del obrador (panadería, pastelería, calidad, compras).





Cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC.RequisitosPerfil que buscamos:Experiencia demostrable como Responsable Senior en el sector.Amplios conocimientos en panadería artesanal.Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.Pasión por el producto bien hecho y atención al detalle.BeneficiosQué ofrecemos:Liderar la pastelería de un proyecto artesanal consolidado y en crecimiento.Autonomía creativa dentro de una línea de calidad definida.Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.Estabilidad y crecimiento profesional.

xqysrnhSalario según experiencia aportada.

📌 Responsable Panadero Para Obrador Artesanal (Madrid)
🏢 EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U.
📍 Madrid