Funciones
Buscamos un/a Jefe/a de cocina para un centro de colectividades ubicado en la zona de Zaragoza, con experiencia previa en cocina y liderando equipos.
Funciones:
- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Mejorar procesos de calidad
- Controlar el emplatado de los menús
- Conocimientos altos en la elaboración de menús
Se ofrece
– Contrato inicial de 3 meses + indefinido
– Jornada completa 40h/s
– Horario de mañana: Lunes a viernes de 7:00 a 15:00
– Salario según convenio de colectividades
📌 Jefe/a de Cocina 40h/s - Zaragoza
🏢 Compass Group España
📍 Zaragoza
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