Taberna Moderna Madrid (España)

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10 nov
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Buscamos Cocinero/a – Jefe/a de Cocina Nuevo concepto de taberna moderna | Madrid Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia en cocina competente, pasión por la cocina tradicional y sensibilidad por la presentación. Alguien con iniciativa, organizado y con ganas de participar en un proyecto desde sus inicios. Funciones principales: Elaboración y desarrollo de la carta. Organización y gestión de la cocina. Control de costes, escandallos, pedidos y mermas. Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos. Coordinar al equipo de cocina.

Ubicación:
Madrid. Si te apasiona reinterpretar la cocina clásica y quieres formar parte de un proyecto nuevo, nos encantaría conocerte Envíanos tu CV y una breve presentación de tu experiencia. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, aportar ideas y crecer profesionalmente con el negocio. xqbhyrx Condiciones económicas acordes con la experiencia y las responsabilidades.

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