Ubicación:
Calle Estébanez Calderón, 5 – Madrid (junto a Plaza de Castilla). Jornada completa: 40 horas semanales. Incorporación inmediata. En Naked & Sated, marca innovadora de restauración saludable, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para nuestro establecimiento de Estébanez Calderón, 5, junto a Plaza de Castilla. Buscamos una persona dinámica, resolutiva y orientada a resultados, con experiencia en restauración organizada y capacidad para liderar equipos, garantizar una excelente experiencia de cliente y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante. El puesto se desarrollará bajo la supervisión directa del Director del Restaurante. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Liderar, motivar y coordinar los equipos de sala y cocina. Organizar turnos y supervisar la operativa diaria. Garantizar los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad alimentaria. Supervisar pedidos, inventarios, control de stock y gestión de incidencias. Asegurar una excelente atención al cliente. Realizar el seguimiento de ventas, costes e indicadores de gestión.
Contribuir a mejorar la productividad, rentabilidad y cumplimiento de objetivos. Colaborar estrechamente con el Director del Restaurante en la gestión diaria y la mejora continua. ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia demostrable como encargado/a o segundo/a encargado/a en restauración organizada. Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante. Capacidad de liderazgo, planificación y resolución de incidencias. Orientación comercial, al cliente y a los resultados. Actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato fiable a jornada completa (40 horas semanales). Incorporación inmediata. Formación continua y desarrollo profesional. Posibilidades reales de promoción interna. Excelente ambiente de trabajo. Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable. Si te apasiona la restauración, disfrutas liderando equipos y quieres seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte. Únete al equipo de Naked & Sated
📌 Camarero bar responsable (España)
🏢 NAKED & SATED
📍 España
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