Evok Collection es un grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo con presencia en Europa. Su filosofía se basa en ofrecer a sus huéspedes “una vida de ensueño”, a través de una interpretación única, contemporánea y sofisticada del arte de vivir, en algunos de los principales centros culturales y de estilo de vida.Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales.Buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a | Runner para reforzar el equipo del restaurante de Brach Madrid. La persona seleccionada formará parte del departamento de F&B;, ofreciendo un servicio excepcional en el restaurante, de acuerdo con los estándares de calidad, excelencia y atención al detalle de la marca.AYUDANTE DE CAMARERO/A | RUNNER – Jornada CompletaMisiónGarantizar el correcto apoyo operativo al equipo de sala, contribuyendo a la fluidez del servicio y asegurando una experiencia cuidada, dinámica y alineada con los estándares de excelencia y hospitalidad de Brach Madrid.Responsabilidades- Realizar la limpieza, preparación y montaje del comedor antes y durante el servicio.- Apoyar al equipo de sala durante el servicio garantizando una atención fluida y eficiente.- Transportar bandejas y platos desde cocina o barra hasta las mesas.- Ayudar en la recogida,
limpieza y reorganización de mesas durante el servicio.- Preparar las consoles y asegurar la correcta presentación del material y cubertería.- Garantizar el orden, limpieza y correcta organización de las áreas de trabajo.- Colaborar con el equipo de Restauración para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Brach Madrid.Perfil requerido- Experiencia previa mínima de 2 años en hoteles de lujo, restaurantes gastronómicos o establecimientos premium.- Excelente presencia, actitud servicial y orientación al cliente.- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- Nivel alto de inglés | B2-C1 (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, con flexibilidad horaria.- Valorable experiencia en Room Service.Qué ofrecemos- Jornada continuada, sin turnos partidos, de 8h de trabajo a horario rotativo. 2 días de descanso semanal y 30 minutos de descanso diarios como parte del tiempo trabajado- Incorporación a un hotel boutique de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento.- Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.- Desarrollo profesional dentro de una marca premium de hospitality. Posibilidad de pase a camarero.- Salario anual : 25.300€ + tarjeta ticket restaurant + cesta verduras mensualSi te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de una experiencia única, nos encantará conocerte.#J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante De Camarero/A | Runner (Madrid)
🏢 Evok Collection
📍 Madrid
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