El profesional se encargará de la preparación de alimentos en un ambiente de alta demanda, asegurando la calidad y presentación de los platos. Deberá gestionar de forma eficiente el inventario de la cocina, realizando pedidos y controlando el stock para evitar desabastecimientos. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria será una responsabilidad fundamental, cumpliendo con todas las normativas sanitarias vigentes. Entre sus funciones también se incluye la colaboración en el diseño de menús y la gestión de la partida caliente, optimizando los procesos para garantizar la satisfacción del cliente. La supervisión y coordinación con otros miembros del equipo de cocina será necesaria para asegurar un servicio fluido y una óptima organización del trabajo en un ambiente dinámico.
📌 Cocinero/a (Estepona)
🏢 Veteris Jobs
📍 Estepona
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