La posición de ayudante de cocina implica integrarse en el equipo culinario de un establecimiento hostelero, asumiendo responsabilidades principal para garantizar la fluidez operativa de la cocina. La persona en este rol será fundamental en la preparación inicial de los alimentos, ejecutando tareas esenciales como el lavado, corte y porcionado de diversos ingredientes, lo que constituye la base para la posterior elaboración de los platos. Además, bajo la supervisión adecuada, participará en la creación de platos sencillos, ensaladas, postres y ofrecerá soporte en zonas críticas como la plancha o los fuegos, contribuyendo activamente al servicio durante los periodos de alta demanda. Mantener un entorno de trabajo higiénico y seguro es una prioridad, lo que incluye la limpieza y desinfección constante de todos los utensilios, maquinaria y superficies de la cocina, así como colaborar en la recepción, verificación y correcta organización de los pedidos de mercancía. Este puesto es ideal para personas organizadas y con iniciativa que buscan desarrollarse en un entorno dinámico, donde el trabajo en equipo y la atención al detalle son esenciales para el éxito del servicio y la satisfacción del cliente.

📌 Office en hoteles y restaurantes (Estepona)
🏢 Veteris Jobs
📍 Estepona