O7 Hotels, gestora hotelera de World2Meet, continúa creciendo y busca incorporar talento a su equipo en uno de sus establecimientos en Lanzarote (Islas Canarias).
Somos un grupo hotelero en plena expansión, con sede en Palma de Mallorca, que gestiona hoteles de 3 y 4 estrellas en algunos de los mejores destinos turísticos, ofreciendo experiencias adaptadas a las necesidades de cada viajero.
Si tienes experiencia en restauración hotelera, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, ¡queremos conocerte!
¿Cuáles serán tus funciones?
Como Jefe/a de Sector, reportarás directamente al Maître y al Segundo/a Maître, colaborando en la organización, supervisión y coordinación de los diferentes puntos de venta del hotel.
- Apoyar al Maître y al Segundo/a Maître en la consecución de los objetivos operativos y económicos del departamento.
- Supervisar, coordinar y dar apoyo al personal a tu cargo, fomentando un equipo cohesionado y motivado.
- Participar activamente en la operativa diaria de bares y restaurantes,
actuando como referente para el equipo.
- Garantizar el correcto funcionamiento de los puntos de venta y la calidad del servicio ofrecido al cliente.
- Colaborar en la gestión de pedidos de materias primas y material, respetando los presupuestos establecidos.
- Realizar el seguimiento de ingresos y gastos, proponiendo medidas correctivas y oportunidades de mejora.
- Atender las necesidades e incidencias de los clientes, velando por su satisfacción.
- Supervisar la facturación, los cobros y las liquidaciones de los servicios y puntos de venta.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, los protocolos APPCC y las normas de higiene y seguridad.
- Participar en las reuniones y acciones formativas del departamento, cumpliendo con los procedimientos internos y las políticas de la compañía en materia de calidad, medioambiente, prevención de riesgos laborales y protección de datos.
📌 Jefe/a de sector (Tías)
🏢 O7 Hotels
📍 Tías
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