10 nov
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Six Senses Quexigal Palace
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León
10 nov
Six Senses Quexigal Palace
León
Empresa: Six Senses Quexigal PalaceSupervisar la producción y el servicio en las distintas partidas, asegurando calidad, presentación y tiempos.
Colaborar en la elaboración de menús, recetas y escandallos.
Controlar la recepción y el almacenamiento de mercancías, inventarios y mermas.
Garantizar el cumplimiento de higiene, APPCC y alérgenos.
Formar y motivar al equipo, y apoyar la planificación de turnos.
Requisitos : Licenciado; De 3 a 5 años; Inglés
📌 Jr. Sous Chef (León)
🏢 Six Senses Quexigal Palace
📍 León