# ENCARGADO/A DE RESTAURANTE – NAKED & SATED.
? Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 5 – Madrid (junto a Plaza de Castilla).
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? Jornada completa: 40 horas semanales.
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? Incorporación inmediata.
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En Naked & Sated, marca innovadora de restauración saludable, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para nuestro establecimiento de Estébanez Calderón, 5, junto a Plaza de Castilla.
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Buscamos una persona dinámica, resolutiva y orientada a resultados, con experiencia en restauración organizada y capacidad para liderar equipos, garantizar una destacado experiencia de cliente y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante.
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El puesto se desarrollará bajo la supervisión directa del Director del Restaurante.
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### ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?
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- Liderar, motivar y coordinar los equipos de sala y cocina.
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- Organizar turnos y supervisar la operativa diaria.
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- Garantizar los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad alimentaria.
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- Supervisar pedidos, inventarios, control de stock y gestión de incidencias.
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- Asegurar una excelente atención al cliente.
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- Realizar el seguimiento de ventas, costes e indicadores de gestión.
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- Contribuir a mejorar la productividad, rentabilidad y cumplimiento de objetivos.
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- Colaborar estrechamente con el Director del Restaurante en la gestión diaria y la mejora continua.
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### ¿QUÉ BUSCAMOS?
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- Experiencia demostrable como encargado/a o segundo/a encargado/a en restauración organizada.
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- Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante.
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- Capacidad de liderazgo, planificación y resolución de incidencias.
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- Orientación comercial, al cliente y a los resultados.
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- Actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
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### ¿QUÉ OFRECEMOS?
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- Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales).
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- Incorporación inmediata.
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- Formación continua y desarrollo profesional.
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- Posibilidades reales de promoción interna.
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- Excelente ambiente de trabajo.
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- Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable.
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Si te apasiona la restauración, disfrutas liderando equipos y quieres seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte.
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Únete al equipo de Naked & Sated
Experience:
Not required
Employment:
Full-time
Starting time:
Immediate start
About NAKED & SATED:
Somos una empresa de restauración especializada en cocina healthy food, glutenfree, vegana y para niños.
#J-*-Ljbffr
📌 Encargado/A De Camareros (Madrid)
🏢 NAKED & SATED
📍 Madrid
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