Sotogrande, SA busca un Executive Chef para asegurar la excelencia culinaria y operativa de las cocinas del Country Club, incluyendo restaurantes, banquetes y eventos.Maximice sus posibilidades de que su candidatura sea seleccionada asegurándose de que su CV y sus habilidades se ajustan al perfil.Se requiere experiencia en hoteles 5, liderazgo de equipos y gestión de costes.El candidato adecuado dominará escandallos, menús y fichas técnicas, con enfoque en producto local y sostenibilidad.
xqbhyrx Inglés valorable; formación en Artes Culinarias y posgrados en F&B; son deseables.
#J-*-Ljbffr
📌 Luxury Executive Chef (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Sotogrande
📍 Las Palmas de Gran Canaria
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