B&B; HOTELS España y Portugal busca un Food & Beverage Manager para liderar la estrategia de F&B; en Iberia.
Reportando al Chief Operating Officer, garantizarás coherencia, calidad y rentabilidad de la oferta de restauración en la región, apoyando a Area Managers y Hotel Managers.
Gestionarás conceptos, SOPs, compras, KPI y sostenibilidad, impulsando innovación digital y reducción de desperdicio.
Se valorará liderazgo, visión estratégica y capacidad analítica en un contexto de gran volumen.
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📌 Director De Alimentos Y Bebidas (Madrid)
🏢 B&B Hotels España y Portugal
📍 Madrid
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