La persona seleccionada se incorporará al departamento de I+D, asumiendo un papel fundamental en el diseño y desarrollo de nuevos productos alimentarios. Las funciones implicarán trabajar en la optimización tecnológica de los procesos de fabricación existentes, buscando mejorar la eficiencia, la calidad y la innovación en la producción. Este puesto es clave para impulsar la evolución de la cartera de productos de la empresa y mantener su competitividad en el mercado. El trabajo se desarrollará en un entorno vibrante y colaborativo, donde será necesario coordinar esfuerzos con otros departamentos como producción y control de calidad. Se requerirá la aplicación de conocimientos técnicos para transformar conceptos en prototipos viables y posteriormente en productos escalables.



La capacidad para analizar datos, evaluar materias primas y supervisar pruebas piloto será esencial para el éxito en el rol. Además, el profesional deberá estar al tanto de las normativas y tendencias del sector alimentario, asegurando que todos los desarrollos cumplan con los estándares legales y de seguridad requeridos. Se valorará positivamente una mentalidad proactiva y resolutiva, orientada a la mejora continua y a la aportación de soluciones innovadoras a los desafíos técnicos que surjan durante el ciclo de desarrollo.

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