¿Te apasiona la cocina y la organización de equipos? ¿Buscas una ocasión estable en la que puedas desarrollar tu experiencia en colectividades y restauración? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina, con incorporación prevista para mediados de noviembre.
Funciones: Elaboración y preparación de menús y alimentos. Organización y supervisión de la cocina. Control de la calidad y correcta conservación de los alimentos. Gestión y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación de las tareas de limpieza y mantenimiento de las instalaciones de cocina. Control de existencias y apoyo en la gestión de pedidos cuando sea necesario.
Se requiere: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en colectividades, residencias, hospitales o comedores. Capacidad de organización y gestión del trabajo diario en cocina. Compromiso con la calidad del servicio y las normas de higiene alimentaria.
Persona responsable, resolutiva y con capacidad de trabajo en equipo. Imprescindible disponer de vehículo propio, debido a la ubicación del centro.
Se ofrece: ~ Contrato inicial por sustitución con posibilidad de incorporación a plantilla o de acceso a bolsa interna. ~ Jornada completa de 40 horas semanales. ~5 días de descanso cada 2 semanas. ~ Salario según Convenio de Colectividades. ~ Posibilidad de desarrollar una trayectoria profesional dentro de una entidad consolidada. ~ Horario: Semana corta: Lunes y martes: libre.
Miércoles: 7:30 a 15:30.
Jueves y viernes: 8:00 a 14:00 y de 18:30 a 20:30.
Sábado y domingo: libre. Semana larga Lunes, martes, miércoles, sábado y domingo: de 9:00 a 14:00 y de 18:30 a 20:30.
Jueves y viernes: libre.
📌 Jefe de cocina temporada (Cataluña)
🏢 Fundación Adecco
📍 Cataluña
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