Campofrio Food Group es una empresa filial de Sigma y es una de las mayores y principales empresas europeas que produce carne, productos lácteos y otros productos refrigerados y congelados que se venden a través de marcas bien posicionadas en los mercados donde opera.

Es una organización dinámica, creativa y sofisticada con un robusto enfoque en valores profesionales y éticos.

¿Es este el siguiente paso en su carrera?

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¿Quieres adquirir experiencia práctica en el área de calidad en la industria alimentaria?

Buscamos una persona con ganas de aprender y con pasión por la calidad para que haga una beca en prácticas en nuestro laboratorio.

¿Qué aprenderás con nosotros?

Darás apoyo enPreparación de reactivos, patrones y disoluciones de trabajo para la realización de análisis físico-químicos.Recepción, identificación y preparación de muestras para su posterior análisis.Manejo de material general de laboratorio y realización de pesadas, diluciones y valoraciones.Determinación de parámetros nutricionales como grasa, proteínas, humedad, sal,



hidratos de carbono y valor energético mediante las técnicas analíticas establecidas.Participación en el análisis de aditivos y conservantes utilizando técnicas instrumentales de laboratorio, entre ellas: Cromatografía Líquida de Alta Eficacia (HPLC), Cromatografía Iónica y Cromatografía de Gases (GC).

Realización de cálculos e interpretación básica de resultados analíticos bajo la supervisión del personal técnico.Colaboración en el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene del laboratorio.

¿Qué buscamos?

Estudiantes de Grado o Máster en Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Biotecnología o titulaciones afines.Posibilidad de hacer convenio colaborativo con tu Universidad o centro de estudios.Interés por la analítica físico-química y el control de calidad alimentario.Capacidad para trabajar de forma organizada, rigurosa y metódica.Nivel medio de inglés.

xghoner Si quieres aplicar tus conocimientos en un entorno dinámico y aprender de la mano de profesionales del sector, ¡te estamos esperando!

📌 Prácticas En Calidad Alimentaria - Laboratorio (León)
🏢 Campofrio Food Group
📍 León