¡Estamos buscando equipo de sala para Terrae Restaurant!

3 POSICIONES ABIERTAS EN NUESTRO EQUIPO DE SALA | PORT DE POLLENÇA, MALLORCA En Terrae estamos buscando nuevos profesionales para formar parte de la próxima etapa de nuestro proyecto gastronómico.

Somos un restaurante independiente fundado en 2017, con una cocina basada en el fuego, el producto de proximidad, la creatividad y la sostenibilidad.

Creemos en una hospitalidad competente, cercana y natural, donde cada persona del equipo tiene la oportunidad de aportar, aprender y crecer.

Actualmente buscamos cubrir tres posiciones:

1. MAÎTRE / ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

Buscamos un profesional con experiencia en restaurantes gastronómicos, capacidad de liderazgo y mentalidad de gestión.

Alguien que disfrute trabajando activamente en sala, que sepa organizar y desarrollar un equipo y que tenga iniciativa para detectar problemas, proponer soluciones y asumir responsabilidades.

Trabajará directamente con el propietario y Executive Chef, participando tanto en el servicio como en la organización y gestión diaria del restaurante.

2. SEGUNDO/A DE SALA | SOMMELIER / WINE ENTHUSIAST

Buscamos una persona con experiencia en servicio gastronómico y un interés especial por el mundo del vino.

Nos interesa tanto un profesional de sala con conocimientos de vinos como un sommelier que disfrute participando activamente en el servicio.

Valoramos la curiosidad por los productores, las variedades locales, los maridajes y las ganas de compartir conocimientos y contribuir al desarrollo de nuestra propuesta de bebidas.

3. ASISTENTE DE SALA / FOOD RUNNER

Buscamos una persona responsable,



dinámica y con ganas de aprender y desarrollarse en el mundo de la gastronomía.

La experiencia previa es valorable, pero damos especial importancia a la actitud, la atención al detalle, la iniciativa y la capacidad de trabajar en equipo.

Es una oportunidad para aprender sobre gastronomía, hospitalidad y servicio profesional dentro de un equipo pequeño y comprometido.

¿QUÉ OFRECEMOS?

? Port de Pollença, Mallorca

? Jornada completa de 40 horas semanales de promedio

? Salario según el Convenio de Hostelería de las Illes Balears, con un complemento de 400 € brutos mensuales para el puesto de Maître / Assistant Restaurant Manager

? Trabajo de temporada, con posibilidad de continuidad mediante contratación fija-discontinua, según corresponda legalmente

? Restaurante cerrado los lunes

? Inglés imprescindible y español funcional

? Un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el desarrollo profesional

¿QUÉ VALORAMOS?

Personas con iniciativa, curiosidad, humildad, responsabilidad y pasión por la hospitalidad.

Creemos que la sostenibilidad también significa cuidar a quienes trabajan en el restaurante, construir un buen ambiente y buscar un equilibrio responsable entre la vida profesional y personal.

No buscamos simplemente cubrir tres puestos. Queremos encontrar a tres personas que nos ayuden a seguir construyendo Terrae.

¿Te gustaría formar parte del equipo?

Envíanos tu CV por mensaje privado a través de LinkedIn, indicando la posición que te interesa y contándonos brevemente tu experiencia y motivación.

Y si conoces a alguien que pueda encajar con nuestro proyecto, ¡nos encantará que compartas esta publicación!

📌 Trabajador de restaurante (Pollensa)
🏢 Terrae Restaurant
📍 Pollensa